世界1周気分♪ 7 ブラジル [世界1周気分 ]
もう3月中旬 ^^;
このペースで行くと世界1周気分も、いつゴールするのか。。
そんな感じではありますが、ブラジルです!
ブラジルを代表する料理と言われてるフェジョアーダ。。に近い物にしました(笑)
フェジョアーダは黒いんげん豆とお肉のシチューで
主な材料は、黒豆・豚肉・ベーコン・玉ねぎ・月桂樹の葉・にんにく・塩・コショウ
なんですが・・・豆はミックスビーンズの缶詰・豚肉じゃなく牛肉など
色々ありまして出来たのが ↓
豆が入る事でとても食べ応えがありました ^^
本物のフェジョアーダの味では無いんですけど美味しかったです(笑)
次は、スペインです。
このペースで行くと世界1周気分も、いつゴールするのか。。
そんな感じではありますが、ブラジルです!
ブラジルを代表する料理と言われてるフェジョアーダ。。に近い物にしました(笑)
フェジョアーダは黒いんげん豆とお肉のシチューで
主な材料は、黒豆・豚肉・ベーコン・玉ねぎ・月桂樹の葉・にんにく・塩・コショウ
なんですが・・・豆はミックスビーンズの缶詰・豚肉じゃなく牛肉など
色々ありまして出来たのが ↓
豆が入る事でとても食べ応えがありました ^^
本物のフェジョアーダの味では無いんですけど美味しかったです(笑)
次は、スペインです。