余り物で・・・ [おつまみ]
こんなの作りました。。。
見事にピンボケですね~www
普通に玉子サラダです ^^;
しかし、マヨネーズが入ってるだけでサラダと呼んで良い物なんだろうか???
お寿司の軍艦巻の海鮮サラダとか・・・野菜入ってないですよね。。。
見事にピンボケですね~www
普通に玉子サラダです ^^;
しかし、マヨネーズが入ってるだけでサラダと呼んで良い物なんだろうか???
お寿司の軍艦巻の海鮮サラダとか・・・野菜入ってないですよね。。。
タグ:玉子 サラダ
こんなん出来ましたけど。 [おつまみ]
たこ焼き ではありません
中身は、たこじゃないんです。
ニコッとタウンで出逢った ぴよ さんにinspireされ作った変わりダネたこ焼き!
豚コロコン
(豚コロコン (トンコロコン) 命名 8kuro:特許出願模索中)
具は、豚肉・こんにゃく・キャベツ。
最初に食べやすい大きさにちぎった蒟蒻を、から煎りし水分を飛ばし適当な所で一度皿に取ります。
次に水・めんつゆ・しょうがを鍋に入れ沸騰したら食べやすい大きさに切った豚肉をしゃぶしゃぶ。。。
軽く火が通った所に先程の蒟蒻を入れ味を染み込ませ軽く煮ます。
この時点で、ご飯のあかずに成りますが・・・この具をたこ焼きの様に焼いて出来上がり。
トッピングに、茹でたオクラを刻んでパラパラこれが!また美味しい
オクラを乗せた写真は無いんですが・・・
こんにゃくの歯応えも面白い美味しい変わり種たこ焼きが出来ました。
ぴよさんに感謝
タグ:たこ焼き 豚肉 蒟蒻