世界1周気分♪ 11 ギリシャ [世界1周気分 ]
6月も最終日。。2013年も半年過ぎちゃいますね~
世界1周気分も11カ国目ギリシャ。
ギリシャ料理の中から作ったのは
タラモサラタ
塩漬けの魚卵をほぐしてマッシュポテトあるいはパン粉、オリーブオイル、レモン汁、刻んだタマネギを混ぜたもの。
魚卵は明太子を使用しマッシュポテトで作りました。
出来たのが↓
もう直ぐ七夕と言う事で☆型にしてみました。^^。
ハムとチーズも加えてみました。
美味しい流れ星でした♪
次は、アメリカです。
世界1周気分も11カ国目ギリシャ。
ギリシャ料理の中から作ったのは
タラモサラタ
塩漬けの魚卵をほぐしてマッシュポテトあるいはパン粉、オリーブオイル、レモン汁、刻んだタマネギを混ぜたもの。
魚卵は明太子を使用しマッシュポテトで作りました。
出来たのが↓
もう直ぐ七夕と言う事で☆型にしてみました。^^。
ハムとチーズも加えてみました。
美味しい流れ星でした♪
次は、アメリカです。
世界1周気分♪ 10 トルコ [世界1周気分 ]
トルコ料理と言えば
世界3大料理の一つ!
ケバブとか美味しそうですよね~ ^^
色々あるトルコ料理から選んだのは
ドルマ! ナスやピーマンなどに米や肉を包んだ料理
出来たのは↓
鶏挽肉を使ってみました ^^
ヨーグルトソースがポイントになるでしょうか。。
ヨーグルトソースには、ニンニクを入れたりするようですが、ヨーグルトのまま添えましたw
初めて鶏とヨーグルトの組み合わせを食べましたが、美味しいんですね ^^
さすが世界3大料理ww
次は、ギリシャです。
世界3大料理の一つ!
ケバブとか美味しそうですよね~ ^^
色々あるトルコ料理から選んだのは
ドルマ! ナスやピーマンなどに米や肉を包んだ料理
出来たのは↓
鶏挽肉を使ってみました ^^
ヨーグルトソースがポイントになるでしょうか。。
ヨーグルトソースには、ニンニクを入れたりするようですが、ヨーグルトのまま添えましたw
初めて鶏とヨーグルトの組み合わせを食べましたが、美味しいんですね ^^
さすが世界3大料理ww
次は、ギリシャです。